Brownies Kukus

Sekolah Salma mau ngadain acara Isra Mi'raj. Setiap anak diharapkan bawa makanan 5-10pc. Duh, bikin apa yah? Oven belum punya, berarti sesuatu yang dikukus.. Ngubek2 file, akhirnya pilihan jatuh ke Brownies kukusnya teh Tyas nih, .. *yuhuuu... kangen nih bu.. *

Ini resepnya : (Teh Tyas.. ijin ditulis disini yaa.. )

BROWNIES KUKUS

Ingredients:

200 gram Tepung terigu segitiga
400 gram gula pasir
8 butir telur
1/2 kaleng susu kental manis cokelat (1/4 resep --> 95gram)
300 ml minyak goreng
1/2 botol pasta mocca (1/4 resep --> 1/2 sdm)
1/2 ons cokelat bubuk
1/2 sdt vanili
1 sdm SP
1/2 sdt garam
cokelat beras/messes secukupnya

Cara membuat :

Ayak tepung terigu, cokelat bubuk sisihkan
Kocok telur, gula dan SP sampai gula sampai larut, masukkan bahan kering aduk rata
Tambahkan susu kental, pasta mocca,vanili dan garam, terakhir masukkan minyak goreng
Masukkan kedalam papercup
Kukus selama 30 menit dengan api sedang sampai matang

Kemaren tuh jadinya 18 cupcake, ngukusnya 2x soalnya si dandang kan ga muat banyak hehehe...

Moga2 cepet dapet oven yah supaya bisa nguplek lagi bikin kue :D